店内
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自分が手を広げたぐらいしかお客さまをもて成す事が出来ません。
また、料理に対する責任感とお客さまと“美味しさ”を共有したくカウンター5席しか設けておりません。
その為、前日までの予約にて営業いたしております。

『米憙』溝口靖英